Ma dwójkę adoptowanych dzieci z mężem
Peterem Hermannem: córkę Amaye Josephine, adoptowaną w kwietniu 2011 roku i syna Andrew Nicolasa, adoptowanego w październiku 2011 roku.
W czerwcu 1967r. razem ze swoimi dwoma braćmi przeżyła wypadek samochodowy, w którym zginęła jej matka, aktorka Jayne Mansfield.
W 1982 roku została absolwentką Marymount High School w Los Angeles (Kalifornia, USA).
Aktorka znalazła się na trzecim miejscu listy najlepiej zarabiających gwiazd amerykańskiej telewizji (pozycję tę dzieli z Hugh Laurie oraz Christopherem Meloni - kolegą z planu). Ranking sporządził magazyn "TV Guide" w sierpniu 2009 roku. Za jeden odcinek serialu "Prawo i bezprawie" Mariska dostaje 400 tysięcy dolarów.
5 sierpnia 2008. W rankingu magazynu TV Guide Mariska zajęła pierwsze miejsce jako najlepiej zarabiająca aktorka amerykańskiej telewizji. Za jeden odcinek "Prawa i bezprawia" dostaje 400 tysięcy dolarów.
W 2015 roku wystąpiła w teledysku
Taylor Swift do piosenki pt. "Bad Blood".
W 2007 roku wzięła udział w kampanii społecznej "Got Milk?" propagującej picie mleka.
W 2005 roku magazyn "People" umieścił ją na liście 50 najpiękniejszych ludzi świata.